legumes

Quantité : 2 personnes Temps de préparation : 15 min - 4 tomates grosses - 1 poivron vert - Une dizaine de champignons de Paris - Persil plat - Herbes de Provence - ½ oignon - 2 gousses d’ail - 1 crottin de chèvre - 5 cl de crème liquide (4% MG) Préparation...

Quantité : 4 personnes Temps: 30 minutes. Ingrédients 6 endives, 1 cuillères à soupe de beurre, 20 cl de bouillon de légumes, 2 citrons verts, 20 cl de yaourt nature, Du sel, Du poivre fraîchement moulu. Préparation Parer, laver et couper les endives...

Quantité : 6 Personnes Préparation 20 min Cuisson 30 min Ingrédients 500 g de pommes de terre à chair ferme 4 fonds d'artichauts 200 g de salsifis 1 boîte d'asperges vertes 50 g de parmesan 2 échalotes 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de pignon...